বুধবার, ২০ নভেম্বর ২০২৪
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
সোশ্যাল মিডিয়া
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
আজকের জীবন
আমির খানের ফিটনেস রহস্য
বলিউড তারকা আমির খানকে বলা হয় চিরতরুণ। চমৎকার ফিটনেসের কারণে বরাবরই প্রশংসিত হয়েছেন এ তারকা। ঈর্ষণীয় সুন্দর ফিগার ধরে রাখতে কী কী করেন তিনি? চোখ বুলিয়ে নিন একবার।
হ্যান্ডব্যাগ কেনার আগে
একটা হ্যান্ডব্যাগ কেনার সময় আপনি ঠিক কী চান? দুর্মূল্যের এই বাজারে মোটামুটি ভালো মানের একটি হ্যান্ডব্যাগ কিনতে গেলে বেশ খানিকটা খরচা করতে হবে আপনাকে। আর এক কাঁড়ি পয়সা খরচ করে যখন একটা ব্যাগ কিনবেন, তখন আপনার বাড়তি প্রত্যাশা নিশ্চয়ই থাকবে সেই ব্যাগের ওপর
আজকের রাশিফল
ব্যবসায়ে আগের ক্ষতি পুষিয়ে নেওয়ার সুযোগ পাবেন। যৌথ কাজে সাফল্যের দেখা পাবেন। বেকারদের কেউ কেউ আজ নতুন কাজের সন্ধান পাবেন। পাওনা আদায়ে অগ্রগতি হবে। রোমান্স ও বিনোদন শুভ।
‘ইস্ত্রি ইলিশ’ ও অন্য রেসিপি
বাঙালির ইলিশচর্চা চোখে পড়ার মতো—এ কথা নতুন করে বারবার বলতেই হয়। ইলিশ খেতে এই জাতির বিশেষ কোনো ঋতুর দরকার হয় না। ঝিরিঝিরি বৃষ্টিই হোক আর উত্তরে হিমের ঠান্ডা কিংবা গরম, ইলিশ হলে সময় যেন জমে ক্ষীর
দই ইলিশ
মাছের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। কড়াই বা ফ্রাই প্যানে ঘি এবং তেল একসঙ্গে গরম করে নিন। এরপর কুচি করা পেঁয়াজ দিয়ে হালকা ভেজে তাতে সব বাটা ও গুঁড়ো মসলা, টক দই, তেজপাতা, স্বাদ অনুযায়ী লবণ এবং পানি দিয়ে মসলা ভালো করে কষিয়ে নিন
ইলিশ কোর্মা
বড় ইলিশ মাছ ভালো করে আঁশ ফেলে ২ থেকে ৩ বার পানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। তারপর ইলিশ মাছের পানি ঝরিয়ে ২ চামচ টক দই ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে ৫ মিনিট রাখতে হবে। একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজকুচি বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।
ইলিশ পোলাও
প্রথমে ইলিশ মাছের টুকরো ধুয়ে পানি ঝরিয়ে লবণ ও হলুদ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে আধা ঘণ্টা রেখে দিন। তারপর কড়াইয়ে তেল গরম করে মাছগুলো হালকা ভেজে তুলে রাখুন। চাল ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। পানি টেনে এলে হলুদ ও কাঁচা সরিষার তেল দিয়ে মাখিয়ে রাখুন
দশ পয়সার চায়ের গল্প
দেশের বৃহত্তম কাগজকল ‘কর্ণফুলী পেপার মিলস’ বা সংক্ষেপে কেপিএম। রাঙামাটির কাপ্তাই উপজেলার চন্দ্রঘোনায় কর্ণফুলী নদীর তীরে ৪৪২ দশমিক ৩ একর জায়গার ওপর এ মিলটি স্থাপিত হয় ১৯৫৩ সালে।
ক্ষুধার্ত মানুষটির হাতেই এখন রান্নার ভার
রাজধানীর মোহাম্মদপুর এলাকার অন্যতম জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ ভূতেরবাড়ি। এ রেস্তোরাঁটি পছন্দের কারণ ভেতরের ভৌতিক নকশা এবং খাবারের স্বাদ। এই খাবার যাঁর হাত দিয়ে তৈরি হয়, তিনি বেল্লাল খন্দকার
আজকের রাশিফল
ব্যবসায়ে ঝুঁকি গ্রহণ করে লাভবান হতে পারেন। পাওনা আদায়ে অগ্রগতি হবে। বেকারদের কারও কারও বিদেশযাত্রার প্রচেষ্টা সফল হতে পারে। রোমান্স ও বিনোদন শুভ। রাজনীতি থেকে দূরে থাকুন।
আজকের রাশিফল
ব্যবসায়ে আজ লাভের পাল্লাই ভারী থাকবে। পারিবারিক সম্প্রীতি বজায় রাখার স্বার্থে অন্যের মতামতকে আজ গুরুত্ব দিতে হবে। নতুন ব্যবসায়ে হাত দেওয়ার জন্য দিনটি শুভ। প্রেমে সাফল্যের সম্ভাবনা আছে।
আজকের রাশিফল
দিনের শুরুতেই আর্থিক বিষয়ে কোনো সুখবর পেতে পারেন। সৃজনশীল পেশায় আপনার সুনাম অন্যের ঈর্ষার কারণ হতে পারে। প্রেমবিষয়ক জটিলতার অবসান হবে। রোমান্স ও বিনোদন শুভ। দূরের যাত্রায় সতর্ক থাকুন।
প্রযুক্তি প্রদর্শনী কাতার বিশ্বকাপে
২০ নভেম্বর কাতারে শুরু হতে যাচ্ছে ফুটবলের সবচেয়ে বড় আসর, বিশ্বকাপ ফুটবল। কাতার বিশ্বকাপ ঘিরে ইতিমধ্যে শুরু হয়ে গেছে উন্মাদনা। ক্রীড়াপ্রেমীরা যেমন খেলা নিয়ে আলোচনায় ব্যস্ত...
স্মার্ট মানুষ উৎপাদনের কারখানা
স্মার্ট মানুষ উৎপাদনে সাহায্য করার জন্য স্মার্ট ন্যানি বা আয়া পাওয়া গেছে। এখন মা-বাবার অংশগ্রহণ ছাড়াই মানবদেহের বাইরে কৃত্রিম জরায়ুতে মানব শিশু উৎপাদনে আর কোনো বাধা থাকছে না!
বিওয়াইডি অ্যাটো ৩
চীনা অটোমোবাইল জায়ান্ট বিওয়াইডি ভারতের বাজারে ডিসেম্বরে আনছে উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন নতুন ইলেকট্রিক এসইউভি বিওয়াইডি অ্যাটো ৩। ভারতে এই সংস্থার এটি দ্বিতীয় ইলেকট্রিক গাড়ি। আগের মডেলটি ছিল ই সিক্স এমপিভি...
কম বিদ্যুতে চলবে রুম হিটার
আসছে শীতকাল। প্রকৃতিতে বইবে ঠান্ডা হাওয়া। ঝরে যাবে গাছের পাতা, রাতভর ঝরবে শিশির। কনকনে ঠান্ডায় জমে যাওয়ার জোগাড় হবে বাড়ির অশীতিপর বৃদ্ধ থেকে ছোট শিশুরা। অন্যদেরও ভোগান্তিতে পড়তে হবে বেশ...
সমতা কি তবে সোনার হরিণ
পিতৃতন্ত্রের বিরুদ্ধে নারীর চিরায়ত লড়াই কোনো নির্দিষ্ট সমাজ, রাষ্ট্র বা জনগোষ্ঠীর মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়—এটা আন্তর্জাতিক সংগ্রাম, বিশ্বজনীন লড়াই। পৃথিবীর সবখানে নারীকে লড়তে হয় সমতার জন্য...
