মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ, বুটের ডাল আধা কাপ, আস্ত শুকনা মরিচ ৫/৬টা, জিরা আধা চা-চামচ, আদা ও রসুনবাটা ১ চা-চামচ, তেজপাতা ১টা, পেঁয়াজ মিহি করে কুচি করা ৪ টেবিল চামচ, গরমমসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ, ডিম ১টা, কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচের কুচি ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, ধনেপাতা ও পুদিনাপাতাকুচি ৪ আগ্রা, বারাণসী, পিপরাওয়াল, কানপুর, বালিয়া, শ্রাবস্তী, কুশীনগর, লক্ষ্ণৌ, ঝাঁসি, এলাহাবাদ, বুদাউন, মিরাট, মথুরা ও জৌনপুর ইত্যাদি প্রাচীন ও মধ্যযুগের ঐতিহাসিক জায়গা দেখতে যেতে হবে ভারতের উত্তর প্রদেশ। ভারতের এ অঞ্চলে গত বছর পর্যটকদের ঢল নেমেছিল বলে জানা গেছে। 
