জীবনধারা ডেস্ক
ঈদের ছুটি কাটাতে বাড়ি গেলে বেশ কয়েক দিন তো থাকাই হয়। ফলে ব্যাগপত্র গুছিয়ে ঈদে বাড়ির পথে পা বাড়ানোর কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখুন–
ধুলোবালি এড়াতে ও পোকামাকড়ের উপদ্রব থেকে বাঁচতে
ঈদে শহর ছাড়ার আগে ঘর ভালোমতো পরিষ্কার করে রেখে যান। বেশি দিনের জন্য গেলে পুরোনো চাদর বা ওড়না দিয়ে আসবাব ঢেকে যান। বেসিন, স্নানঘর ও ঘরের কোণে ন্যাপথলিন রেখে যাওয়ার চেষ্টা করুন। এতে ছুটি শেষ করে ফিরে অস্বস্তিকর গন্ধ বা পোকামাকড়ের পাল্লায় পড়তে হবে না।
বৈদ্য়ুতিক সুইচ বন্ধ করুন
বাসা থেকে বের হওয়ার আগে লাইট ও ফ্যানের সুইচ বন্ধ করুন। কম্পিউটার ও টিভির মূল সুইচ বন্ধ করে দিন। মাইক্রোওয়েভ ওভেন, ওয়াশিং মেশিন, ফ্রিজ ইত্যাদির প্লাগ খুলে রাখার চেষ্টা করুন। অনেক সময় ফোনের চার্জারের প্লাগ লাগিয়ে সুইচ অন করে রাখা হয়। এ অভ্যাস থাকলে বাসা থেকে বের হওয়ার আগে দেখে নিন সুইচটি বন্ধ আছে কি না।
ফ্রিজ ও ময়লার ঝুড়ি খালি করুন
বাড়ি যাওয়ার আগে ফ্রিজ ও ময়লার ঝুড়ি যথাসম্ভব খালি রাখার চেষ্টা করুন। নইলে দীর্ঘ ছুটি শেষে বাড়ি ফিরে দেখা যায়, ফ্রিজে থাকা খাবার নষ্ট হয়ে গেছে। অন্যদিকে ময়লার ঝুড়ি পরিষ্কার না করা হলে ময়লা জমে ঘরে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। ঘর বন্ধ থাকায় দুর্গন্ধ বেরও হতে পারে না। ফলের ঘরে গুমোটভাব তৈরি হয়।
গ্যাসের লাইন বন্ধ করুন
ঈদের ছুটিতে বাড়ি যাওয়ার আগে গ্যাস সিলিন্ডার অথবা গ্যাসের লাইন বন্ধ করে বের হবেন। এটা খুব জরুরি। এমনকি বাড়ি থেকে ফিরে এসে চুলা জ্বালানোর আগে বাসার দরজা-জানালা খুলে দিন। এতে বাসার ভেতরে গ্যাস জমে থাকলেও বের হয়ে যাবে।
বারান্দার গাছ ও পোষা প্রাণীর কথা মনে রাখুন
যাওয়ার আগে বাড়ির গাছগুলোতে পর্যাপ্ত পানি দিয়ে যান, যাতে আপনার অনুপস্থিতিতেও এগুলো বেঁচে থাকে। পোষা প্রাণী থাকলে খালি বাসায় রেখে যাবেন না। সম্ভব হলে তাকে সঙ্গে করে নিয়ে চলুন অথবা পরিচিত কারও বাসায় রেখে যান।
ফ্ল্যাট বা বাড়ির নিরাপত্তা
বাড়ি যাওয়ার আগে দরজা-জানালা ঠিকঠাক বন্ধ করেছেন কি না, খেয়াল করুন। প্রতিটি ঘরের দরজা লক করে যাবেন। বারান্দার দরজা বন্ধ করেছেন কি না, ভালোভাবে দেখে বের হবেন। বাসার মূল দরজায় তালা ঠিকভাবে লাগানো হয়েছে কি না—সেটাও মাথায় রাখবেন।
ঈদের ছুটি কাটাতে বাড়ি গেলে বেশ কয়েক দিন তো থাকাই হয়। ফলে ব্যাগপত্র গুছিয়ে ঈদে বাড়ির পথে পা বাড়ানোর কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখুন–
ধুলোবালি এড়াতে ও পোকামাকড়ের উপদ্রব থেকে বাঁচতে
ঈদে শহর ছাড়ার আগে ঘর ভালোমতো পরিষ্কার করে রেখে যান। বেশি দিনের জন্য গেলে পুরোনো চাদর বা ওড়না দিয়ে আসবাব ঢেকে যান। বেসিন, স্নানঘর ও ঘরের কোণে ন্যাপথলিন রেখে যাওয়ার চেষ্টা করুন। এতে ছুটি শেষ করে ফিরে অস্বস্তিকর গন্ধ বা পোকামাকড়ের পাল্লায় পড়তে হবে না।
বৈদ্য়ুতিক সুইচ বন্ধ করুন
বাসা থেকে বের হওয়ার আগে লাইট ও ফ্যানের সুইচ বন্ধ করুন। কম্পিউটার ও টিভির মূল সুইচ বন্ধ করে দিন। মাইক্রোওয়েভ ওভেন, ওয়াশিং মেশিন, ফ্রিজ ইত্যাদির প্লাগ খুলে রাখার চেষ্টা করুন। অনেক সময় ফোনের চার্জারের প্লাগ লাগিয়ে সুইচ অন করে রাখা হয়। এ অভ্যাস থাকলে বাসা থেকে বের হওয়ার আগে দেখে নিন সুইচটি বন্ধ আছে কি না।
ফ্রিজ ও ময়লার ঝুড়ি খালি করুন
বাড়ি যাওয়ার আগে ফ্রিজ ও ময়লার ঝুড়ি যথাসম্ভব খালি রাখার চেষ্টা করুন। নইলে দীর্ঘ ছুটি শেষে বাড়ি ফিরে দেখা যায়, ফ্রিজে থাকা খাবার নষ্ট হয়ে গেছে। অন্যদিকে ময়লার ঝুড়ি পরিষ্কার না করা হলে ময়লা জমে ঘরে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। ঘর বন্ধ থাকায় দুর্গন্ধ বেরও হতে পারে না। ফলের ঘরে গুমোটভাব তৈরি হয়।
গ্যাসের লাইন বন্ধ করুন
ঈদের ছুটিতে বাড়ি যাওয়ার আগে গ্যাস সিলিন্ডার অথবা গ্যাসের লাইন বন্ধ করে বের হবেন। এটা খুব জরুরি। এমনকি বাড়ি থেকে ফিরে এসে চুলা জ্বালানোর আগে বাসার দরজা-জানালা খুলে দিন। এতে বাসার ভেতরে গ্যাস জমে থাকলেও বের হয়ে যাবে।
বারান্দার গাছ ও পোষা প্রাণীর কথা মনে রাখুন
যাওয়ার আগে বাড়ির গাছগুলোতে পর্যাপ্ত পানি দিয়ে যান, যাতে আপনার অনুপস্থিতিতেও এগুলো বেঁচে থাকে। পোষা প্রাণী থাকলে খালি বাসায় রেখে যাবেন না। সম্ভব হলে তাকে সঙ্গে করে নিয়ে চলুন অথবা পরিচিত কারও বাসায় রেখে যান।
ফ্ল্যাট বা বাড়ির নিরাপত্তা
বাড়ি যাওয়ার আগে দরজা-জানালা ঠিকঠাক বন্ধ করেছেন কি না, খেয়াল করুন। প্রতিটি ঘরের দরজা লক করে যাবেন। বারান্দার দরজা বন্ধ করেছেন কি না, ভালোভাবে দেখে বের হবেন। বাসার মূল দরজায় তালা ঠিকভাবে লাগানো হয়েছে কি না—সেটাও মাথায় রাখবেন।
খাবার মজাদার করতে আমরা সাধারণভাবে তেল-মসলার খুব বাড়াবাড়ি করে ফেলি। সেখান থেকে বাদ যায় না পেঁয়াজ কিংবা রসুন। পেঁয়াজকে কায়দা করে সরিয়ে রাখলেও খাবার মজাদার হতে পারে। তেমনই কিছু রেসিপি...
১ দিন আগেবাংলা অঞ্চলে মিষ্টিজাতীয় প্রাচীন খাবারগুলোর মধ্যে সন্দেশের নাম আছে একেবারে প্রথম দিকে। সব মিষ্টির কিছু না কিছু বদল হলেও, এর বদল হয়েছে খুবই কম। যশোরের নলেন গুড়ের সন্দেশ, মানিকগঞ্জ বা নাগরপুরের প্যারা সন্দেশ, পাবনার মাছের পেটি সন্দেশ ইত্যাদি কে না খেতে পছন্দ করে!
১ দিন আগেজীবনানন্দ দাশের কবিতায় ঘুরেফিরে এসেছে দারুচিনি দ্বীপের কথা, তার রহস্যময় শ্যামলিমার কথা, সেই সবুজের গহিনে দিকহারা নাবিকের আশ্রয়-আকাঙ্ক্ষার কথা। এই দারুচিনি দ্বীপ কি আসলে কোনো সমুদ্রঘেরা ভূখণ্ড, নাকি বনলতা সেন নিজেই, তা নিয়ে কবিরা বিতর্ক করুক। আমরা বরং এই দ্বীপের তত্ত্বতালাশ করি।
১ দিন আগে‘প্রসেসেস’-এ প্রকাশিত এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে, ভাতের মাড় ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ডায়রিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের জন্য একটি হজমযোগ্য স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে কাজ করে। এমনকি এটি ওজন কমাতে পারে।
১ দিন আগে