শুক্রবার, ১৫ নভেম্বর ২০২৪
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
সোশ্যাল মিডিয়া
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
ইফতার
ধর্মনিরপেক্ষতার কথা বললেও আ. লীগ ধর্মবিমুখ দল: এবি পার্টি
আওয়ামী লীগ মুখে ধর্মনিরপেক্ষতার কথা বললেও তারা মূলত ধর্মবিমুখ দল। তাদের আসল আদর্শ হলো ধর্ম বিমুখতা। আজ বুধবার বিকেলে বিজয়নগরের কেন্দ্রীয় কার্যালয় সংলগ্ন বিজয়-৭১ চত্বরে গণ-ইফতার কর্মসূচির দ্বিতীয়
মানুষের মাঝে ইফতার বিতরণ পুণ্যময় ঐতিহ্য
মাহে রমজান রহমত, মাগফিরাত ও নাজাতের মাস। ক্ষুধার্তের যাতনা উপলব্ধির মাস। অন্যের প্রতি সদয় ও সহমর্মিতার মাস। সর্বোপরি মহান রবের পক্ষ থেকে পুরস্কার পাওয়ার মাস। হাদিসে রোজাদারদের জন্য দুটো পুরস্কারের কথা বলা হয়েছে। যার একটি হলো ইফতার। হাদিসের ভাষায়, ‘রোজাদারের জন্য দুটো আনন্দ: একটি ইফতার, অন্যটি রবের স
ইফতারির বাজার চকে জমলেও বেইলি রোডে শূন্যতা
রোজা এলেই নগরবাসীর নজর ঘুরে যায় পুরান ঢাকার চকবাজারে। মুখরোচক সব কাবাব, শরবতসহ এতিহ্যবাহী ও বৈচিত্র্যময় ইফতারির স্বাদ নিতে দূরদূরান্ত থেকে সেখানে ভিড় করেন ভোজনরসিকেরা। এবারও তার ব্যতিক্রম ঘটেনি। রমজানের প্রথম দিন গতকাল মঙ্গলবার জমে উঠেছে চকবাজারের ইফতারি বাজার।
ইফতার করার সুন্নত পদ্ধতি
ইফতার হলো রোজাদারের জন্য বিশেষ আনন্দের একটি উপলক্ষ। দিনভর পানাহার থেকে বিরত থেকে যখন মানুষ এক চিলতে খাবার মুখে দেয়, তখন এর বিশেষ আনন্দানুভূতি ভাষায় প্রকাশ করার মতো থাকে না। মহানবী (সা.) বলেন, ‘রোজাদারের জন্য রয়েছে দুটি আনন্দ। এক. ইফতারের সময়। দুই. রবের সঙ্গে সাক্ষাতের সময়।’ (বুখারি ও মুসলিম)
শাবিপ্রবিতে ‘গণ ইফতার’ করে শিক্ষার্থীদের নিরব প্রতিবাদ
মঙ্গলবার সন্ধ্যা ৬টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের গোলচত্বরে এ কর্মসূচির আয়োজন করেন সাধারণ শিক্ষার্থীরা। এর আধা ঘণ্টা আগে থেকেই হাতে ইফতারসামগ্রী নিয়ে শিক্ষার্থীরা গোলচত্বরে জড়ো হতে থাকেন।
রোজা শুরুর দিনে রাজধানীতে আরেক দফা বাড়ল লেবু, শসা ও ইসবগুলের ভুসির দাম
রমজান শুরুর আগেই বেড়ে গিয়েছিল নিত্যপণ্যের দাম। বাজার ও পণ্য ভেদে দাম বেড়েছে ৫ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত। তবে রমজানের প্রথম দিন আরেক ধাপে বাড়ল ইফতার সামগ্রীর দাম। বিশেষ করে দাম বেড়েছে লেবু, ইসবগুলের ভুসি, শসার। আজ মঙ্গলবার রাজধানীর মালিবাগ বাজার, হাতিরপুল বাজার
ইফতারে ছানার জিলাপি
ইফতারে একটা মিষ্টির আইটেম থাকতেই পারে। এ জন্য ঘরেই তৈরি করে ফেলা যায় সুস্বাদু ছানার জিলাপি। আপনাদের জন্য রেসিপি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী, ট্রেইনার ও সুমি’স কিচেনের স্বত্বাধিকারী আফরোজা নাজনীন সুমি
সংযমের মাস রমজানের শুরুতে অসংযমী ব্যবসায়ীরা
পশ্চিম আকাশে চাঁদ উঠেছে সন্ধ্যায়। শুরু হলো সংযমের মাস রমজান। তার আগেই রোজার কেনাকাটা সেরে রাখতে গতকাল সোমবার সকাল থেকেই বাজারে ভিড় করতে থাকে মানুষ। সেই সুযোগে মুনাফা কামাতে অসংযমী হয়ে ওঠেন ব্যবসায়ীরা। বাড়তি চাহিদা দেখে প্রায় সব পণ্যের দাম বাড়িয়ে দেন তাঁরা। এ নিয়ে বেশ বিরক্ত ক্রেতারা।
রমজানে রাজধানীর ট্রাফিক নিয়ন্ত্রণে ডিএমপি জনবল বাড়াবে
রমজান মাসে রাজধানীর ট্রাফিক ব্যবস্থার শৃঙ্খলা বজায় রাখতে ইফতারের আগে ও পরে চার ঘণ্টার বিশেষ ব্যবস্থা রাখবে ঢাকা মহানগর পুলিশ (ডিএমপি)। আজ সোমবার দুপুরে রমজান উপলক্ষে ঢাকা মহানগর এলাকায় সার্বিক নিরাপত্তা ও ট্রাফিক ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত সংবাদ সম্মেলনে এই কথা বলেন ডিএমপি কমিশনার হাবিবুর রহমান।
ভালো খেজুর চিনবেন যেভাবে
ধনী কিংবা দরিদ্র–সবার ইফতারেই খেজুর থাকা চাই। তাই পবিত্র রমজান মাসে খেজুরের চাহিদা বেড়ে যায় অনেক গুণ। খেজুরের উপকারিতাও আছে। এ সুযোগে অসাধু ব্যবসায়ীরা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ভেজাল খেজুরও বিক্রি করেন। এমনকি চীনা ফল জুজুবিকেও খেজুর বলে বিক্রি করেন কেউ কেউ। ভালো ও আসল খেজুর চেনার সহজ উপায় আছে।
বিভিন্ন দেশের বিচিত্র ইফতারি
মুসলমানদের তীর্থস্থান সৌদি আরবের ইফতারি খুব বৈচিত্র্যময়। বালিলাহ বা সেদ্ধ ছোলা, বাসবুসা বা সুজির কেক, বিভিন্ন ধরনের স্যুপ, ভিমতো বা আঙুরের জুস, তমিজ, অর্থাৎ বড় রুটি, খবুজ বা ছোট রুটি, নানা ধরনের হালুয়া, বোরাক বা মাংসের পিঠা, লাবান ইত্যাদি খাওয়া হয় সৌদি আরবে। এ ছাড়া মানডি খেয়ে থাকেন অনেকে; এটি ভাত ও
ইফতার ও সাহ্রিতে কী খাবেন, কী খাবেন না
আর কয়েক দিন বাদেই শুরু হবে পবিত্র রমজান মাস। রমজান মাসে রোজা রাখতে হবে, সেটাই বিধান। এ সময় সবার মুখে একটি কথা শোনা যায়, কী খাব ইফতারে বা সাহ্রিতে। রোজায় খাওয়া নিয়ে চিন্তার যেন শেষ নেই।
ইফতারে বরই খাওয়া লাগলে আপেল-আঙুরের দোকান বন্ধ করেন: গয়েশ্বর
সম্প্রতি ইফতারে আঙুর-আপেলের পরিবর্তে বরই-পেয়ারা খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূন। তাঁর এমন পরামর্শে ক্ষুব্ধ প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য গয়েশ্বর চন্দ্র রায়। তিনি বলেছেন, আপেল-আঙুর দিয়ে ইফতার করা যদি দরকার না হয়, তাহলে আপেল-আঙুরের দোকান বন্ধ করেন
২ ঘণ্টার মধ্যে সড়কে চাঁদাবাজি বন্ধ করে দেব: ইনু
হিসাব করে দেখেছি, ছয় হাজার টাকা চাঁদা। এটা কার ওপরে পড়ে? ক্রেতা আপনার ওপরে পড়ে, টাকাটা আপনাকে দিতে হয়! ছয় হাজার টাকা চাঁদা এক ট্রাকে, বন্ধ করতে দুই ঘণ্টা সময় লাগে। দেন আমাকে ক্ষমতা, জাসদকে। আমি দুই ঘণ্টার ভেতরে চাঁদাবাজি বন্ধ করে দেব, সম্ভব! এর জন্য কোনো অর্থনৈতিক পরিকল্পনা লাগে না
শিল্পমন্ত্রীকে মন্ত্রিসভা থেকে এই মুহূর্তে বিদায় করতে বললেন ইনু
আমি বরই দিয়ে ইফতারি করব, আর তুই খেজুর আর আঙুর খাবি। সাহস থাকে তো বল। খেজুর আর আঙুরের আমদানি নিষিদ্ধ কর। কর নিষিদ্ধ। খেজুর আর আঙুর আমদানি করবা, গরিব মানুষ বরই খাবে, তুমি আঙুর আর খেজুর খাবা...
ইফতারে আঙুর-আপেলের পরিবর্তে বরই-পেয়ারা খাওয়ার পরামর্শ শিল্পমন্ত্রীর
আসন্ন রমজানে ইফতারে আঙুর-আপেলের পরিবর্তে বরই-পেয়ারা খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূন। আজ সোমবার দুপুরে ওসমানী মিলনায়তনে জেলা প্রশাসক সম্মেলন শেষে সাংবাদিকদের সঙ্গে কথা বলার একপর্যায়ে এমন পরামর্শ দেন তিনি।
সরকারিভাবে বড় ইফতার পার্টি না করার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
প্রধানমন্ত্রী বলেছেন, তার চেয়ে ওই টাকা কারও কল্যাণে ব্যয় করা যায় বা গরিব মানুষের মধ্যে বিলিয়ে দেওয়া যায়। আপনি-আমি বসে খেলাম, ওখানে খাদ্য ও অর্থের অপচয় হলো, এটি যৌক্তিক হতে পারে না। ধর্মীয় দৃষ্টিকোণ থেকে যৌক্তিকতা থাকে না...
