চিড়ার শরবত
চিড়ার শরবত
অরুনা ইসলাম
ইফতারে চিড়া দিয়ে শরবত তৈরি করতে পারেন। এটি শরীর ঠাণ্ডা রাখবে, পাশাপাটি পেটের জন্যও ভালো। থাকেছে চিড়া দিয়ে তৈরি শরবতের দুটি রেসিপি-
রেসিপি -১
উপকরণ:
চিড়া আধা কাপ, নারিকেল পরিমান মত,চিনি স্বাদ মতো, লবণ সামান্য পরিমাণ, লেবুর রস এক টেবিল চামচ, পানি দুই গ্লাস।
প্রণালী:
প্রথমে চিড়া ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এক ঘণ্টা। এরপর ভেজানো চিড়া, লেবুর রস, চিনি, লবণ সব একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চিড়ার শরবত।
রেসিপি -২
উপকরণ:
চিড়া আধা কাপ, লবন পরিমাণ মত, নারিকেল পরিমান মতো, পুদিনা পাতা ২-৩ টা, পানি দুই গ্লাস।
প্রণালী:
প্রথমে চিড়া ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এক ঘণ্টা। এরপর ভেজানো চিড়া, পুদিনা পাতা, লবণ সব একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চিড়ার শরবত।
ইফতারে চিড়া দিয়ে শরবত তৈরি করতে পারেন। এটি শরীর ঠাণ্ডা রাখবে, পাশাপাটি পেটের জন্যও ভালো। থাকেছে চিড়া দিয়ে তৈরি শরবতের দুটি রেসিপি-
রেসিপি -১
উপকরণ:
চিড়া আধা কাপ, নারিকেল পরিমান মত,চিনি স্বাদ মতো, লবণ সামান্য পরিমাণ, লেবুর রস এক টেবিল চামচ, পানি দুই গ্লাস।
প্রণালী:
প্রথমে চিড়া ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এক ঘণ্টা। এরপর ভেজানো চিড়া, লেবুর রস, চিনি, লবণ সব একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চিড়ার শরবত।
রেসিপি -২
উপকরণ:
চিড়া আধা কাপ, লবন পরিমাণ মত, নারিকেল পরিমান মতো, পুদিনা পাতা ২-৩ টা, পানি দুই গ্লাস।
প্রণালী:
প্রথমে চিড়া ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এক ঘণ্টা। এরপর ভেজানো চিড়া, পুদিনা পাতা, লবণ সব একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চিড়ার শরবত।
সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন
সরাসরি সমুদ্রপথে বাণিজ্য সম্পর্কের ঐতিহাসিক যুগে বাংলাদেশ–পাকিস্তান, শঙ্কায় ভারত
দেশে স্যাটেলাইট ইন্টারনেট চালুর উদ্যোগ, সুযোগ পেতে পারে ইলন মাস্কের স্টারলিংক
নেপাল থেকে ভারত হয়ে বাংলাদেশে বিদ্যুৎ সরবরাহ কার্যক্রম উদ্বোধন
গাজীপুরে বেতন পেলেন ৫ কারখানার সাড়ে ৩ হাজার শ্রমিক, কাজে যোগ দেবে কাল
বিসিএস নিয়োগ: নিজেই রাজনৈতিক সম্পৃক্ততার তথ্য দিয়ে ফেঁসে যাচ্ছেন অনেকে
এলাকার খবর
পাঠকের আগ্রহ
সম্পর্কিত
শীতে ডাকছে পঞ্চগড়
দিগন্তবিস্তৃত ধানখেতের মাথার ওপর নীল আকাশে উঁকি দেবে সাদা মেঘ। শরৎকাল বলে ভুল হতে পারে। ভুল ভাঙলে দেখতে পাবেন, মেঘের ভেলা সূর্যের আলোয় ক্ষণে ক্ষণে রং বদলে হয়ে উঠছে গোলাপি কিংবা লাল। বুঝবেন, আপনি শরতের সাদা মেঘ নয়, দেখছেন তুষারে ঢাকা কাঞ্চনজঙ্ঘা।
২ দিন আগে
মাধ্যাকর্ষণহীন ৫ গন্তব্য
কোনো কিছু ওপর থেকে নিচে পড়ে মাধ্যাকর্ষণ শক্তির কারণে। স্কুলের পদার্থবিজ্ঞান বইয়ে আমরা সবাই এ বিষয়ে পড়েছি। কিন্তু এমন কিছু জায়গা আছে, যেগুলোতে স্যার আইজ্যাক নিউটনের সূত্র কাজ করে না। অর্থাৎ সেসব জায়গায় কোনো মাধ্যাকর্ষণ শক্তি নেই। যেতে চান সেই সব জায়গায়?
২ দিন আগে
নীল জলের সারি নদী
শীত, বসন্ত আর বর্ষায় বাংলার নীল নদ সারির রূপ বদলে ফেলে। বর্ষায় পাহাড়ি ঢল নামলে দক্ষ মাঝিরাও ভয়ে ভয়ে বইঠা চালান। আর শীতে সারি নদীর নীল পানি দেয় অপার্থিব জগতের খোঁজ। নদীটি ধরে কিছুদূর উজান বাইলেই পাওয়া যাবে লালাখাল জিরো পয়েন্ট।
২ দিন আগে
ভ্রমণে রোগ প্রতিরোধ যেভাবে
ভ্রমণকালে রোগবালাই থেকে দূরে থাকার বিকল্প নেই। রোগ প্রতিরোধক্ষমতা শক্তিশালী না হলে ভ্রমণের আনন্দ মাঠে মারা যেতে পারে। ভ্রমণের সময় রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ানোর জন্য বেছে নিতে পারেন কিছু উপায়।
২ দিন আগে