দক্ষিণাঞ্চলের সবচেয়ে বড় পাইকারি সবজির মোকাম যশোর সদর উপজেলার বারীনগর। ওই মোকামে গতকাল বৃহস্পতিবার প্রতি কেজি বেগুন ৫ থেকে ৬ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। অথচ সেখান থেকে মাত্র ১০ কিলোমিটার দূরে জেলা শহরের বড় বাজারে বেগুনের কেজি ছিল ৩৫ থেকে ৪০ টাকা। শুধু বেগুন নয়, কৃষকের উৎপাদিত অনেক সবজিই এভাবে পাইকারির চেয়ে দুই থেকে তিন গুণ দামে বিক্রি করা হচ্ছে খুচরা বাজারে।

বারীনগর সবজি মোকামে গতকাল ছিল হাটের দিন। দুপুর ১২টার দিকে হাটে গিয়ে দেখা যায়, ছয় থেকে সাতটি ট্রাকে সবজি ওঠানোর কাজে ব্যস্ত ব্যাপারী ও শ্রমিকেরা। সকাল থেকে যশোর সদর ও পার্শ্ববর্তী ঝিনাইদহ জেলার কালীগঞ্জ উপজেলার বিভিন্ন গ্রাম থেকে ভ্যান, নছিমনে খেত থেকে তোলা সবজি নিয়ে আসেন কৃষকেরা। 

হাটে গতকাল পাইকারিতে বেগুন মানভেদে প্রতি কেজি ৫ থেকে ৬ টাকা, পটোল ২৮ থেকে ৩০ টাকা, লাউ প্রতিটি ৬ টাকা, উচ্ছে কেজিপ্রতি ১৫ টাকা, শসা ৩০ থেকে ৩৫ টাকায় বিক্রি হয়। 

ওই মোকাম থেকে মাত্র ১০ কিলোমিটার দূরে জেলা শহরে বড় বাজার, চুয়াডাঙ্গা স্ট্যান্ড ও রেল বাজারে সবজি বিক্রি হচ্ছে চড়া দামে। গতকাল ওই বাজারগুলো ঘুরে দেখা যায়, বেগুন কেজিপ্রতি ৩৫ থেকে ৪০ টাকা, পটোল ৪০ থেকে ৫০ টাকা, লাউ প্রতিটি ২০ থেকে ৩০ টাকা, মিষ্টিকুমড়া ২৫ টাকা, শসা ৬০ টাকা কেজি দরে।

কৃষকেরা বলছেন, জ্বালানি তেল, সার, বীজ, কীটনাশকসহ সবকিছুর দাম বাড়ায় সবজি উৎপাদনে খরচ বেড়েছে। খেত থেকে সবজি তুলে পাইকারি বাজারে বিক্রি করে তাঁরা যে দাম পাচ্ছেন, তাতে কোনোরকমে উৎপাদন খরচ উঠছে। আর খুচরা বাজারে সেই সবজি দুই থেকে তিন গুণ বেশি দামে বিক্রি করে মুনাফা করছেন ব্যবসায়ীরা।

বারীনগর হাটে সবজি বিক্রি করতে আসা কৃষক নজরুল ইসলাম বলেন, ‘দেড় মাস আগে সবজির দাম ছিল। এখন দাম নেই বললেই চলে। আমাদের কাছে দাম না থাকলেও খুচরা পর্যায়ে তো দাম তিন-চার গুণ।’

যশোর সাতমাইল বাজারে আজকের সবজির দর নিয়ে কথা হয় সেখান থেকে ট্রাকে করে রাজধানীতে পণ্য সরবরাহ করা কাঁচামাল ব্যবসায়ী মাসুদ হোসেনের সঙ্গে। তিনি বলেন, ৩ টনের একটি পিকআপ ঢাকায় পাঠাতে ভাড়া পড়ে ১৮ হাজার টাকা। সঙ্গে পথে অনেক জায়গায় চাঁদা দেওয়া লাগে এক থেকে দেড় হাজার টাকা।

পরিবহন ছাড়াও হাটের টোল খরচ, বস্তাজাত করার শ্রমিক খরচ, কুলি খরচ—সব বেড়েছে। এতে সবজির পরিবহন খরচও বেড়েছে। সব খরচ বাদ দিয়ে প্রতি মণ সবজিতে ২০০ থেকে ৩০০ টাকা লাভে বিক্রি করি কারওয়ান বাজার আড়তে। তারপরও দাম খুব বাড়ে না। কিন্তু ঢাকার খুচরা ব্যবসায়ীরা আড়ত থেকে কেনার পর দ্বিগুণের বেশি লাভ করেন।