দিনাজপুরের বিরামপুর উপজেলার বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে চোখে পড়ে শীতকালীন বিভিন্ন সবজি। চাষিরা খেতের পরিচর্যায় ব্যস্ত সময় পার করছেন। বাজারদর ভালো পাওয়া গেলে এবার লাভবান হওয়ার আশা করছেন সংশ্লিষ্ট চাষিরা। ইতিমধ্যে যেসব সবজি বাজারজাত করা হচ্ছে তার ভালো দাম পাচ্ছেন কৃষকেরা।

উপজেলার বিভিন্ন এলাকা ঘুরে দেখা যায়, মাঠজুড়ে শোভা পাচ্ছে সারি সারি শিমগাছ। রয়েছে ফুলকপি, বাঁধাকপি, বেগুন, মুলাসহ হরেক রকমের শীতকালীন সবজি। কাক ডাকা ভোরে কোদাল, নিড়ানি, বালতি, স্প্রে মেশিন ইত্যাদি নিয়ে বেরিয়ে পড়ছেন কৃষকেরা। জমিতে নেমে পড়ছেন সবজি পরিচর্যায়। গত কয়েক বছর ধান চাষে তেমন একটা সুবিধা করতে পারছেন না এলাকার কৃষকেরা। এবার সবজি চাষে ঝুঁকে পড়েছেন তাঁরা।

বিরামপুর পৌর শহরের দাঁশআড়া গ্রামের কৃষক সেকেন্দার আলী বলেন, সবজি চাষের জন্য খুব বেশি জমির প্রয়োজন হয় না। তুলনামূলকভাবে মূলধনও কম লাগে। পরিশ্রমও তুলনামূলক কম। স্বল্প সময়েই সবজি বিক্রি উপযোগী হয়ে ওঠে। যা অন্য ফসলের বেলায় সম্ভব নয়। এ ছাড়া চলতি মৌসুমে সবজির দামও বেশ ভালো। সব মিলিয়ে সবজি চাষকেই লাভজনক মনে করছেন চাষিরা।

বালুপাড়া গ্রামের সবজি চাষি কামরুজামান বলেন, ‘মুলা, বেগুন, ফুলকপি, বাঁধা কপি, শিম আবাদে ব্যস্ত চাষিরা। উৎপাদন ব্যয় বাড়লেও আগাম শীতকালীন সবজির বাজার দর ভালো পাওয়ায় এ আবাদে লাভবান হবেন বলেও জানান তিনি।’

সারামপুর গ্রামের সবজি চাষি ও বিক্রেতা তরিকুল ইসলাম বলেন, ‘এক বিঘা জমিতে বেগুন চাষ করেছি। ফলন ভালোই হয়েছে। প্রতি মণ বেগুন ৭০০ থেকে ৯০০ টাকা দামে বিক্রি করছি। আর খুচরা বিক্রেতারা তা ২৫-৩০ টাকা কেজি দামে বিক্রি করছে।’

বিরামপুর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ নিকছন চন্দ্র পাল জানান, ‘শীতকালীন সবজির উচ্চ ফলনশীল নতুন নতুন জাত আসায় লাভবান হচ্ছেন চাষিরা। গত বছরের তুলনায় এবার শীতকালীন সবজি চাষের লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করছি। শীতকালীন সবজি চাষ পদ্ধতি, ভালো জাত, রোগ বালাইসহ বিভিন্ন বিষয়ে কৃষকদের প্রয়োজনীয় পরামর্শ সহায়তা দিচ্ছে স্থানীয় কৃষি বিভাগ।’

তিনি আরও জানান, জেলার সবজি চাহিদা মিটিয়ে উদ্বৃত্ত সবজি ঢাকাসহ দেশের অন্য জেলাতে সরবরাহ করা হবে। আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহারের ফলে উৎপাদন বাড়ায় সবজিচাষিরা লাভবান হচ্ছেন।