সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ার প্রতিটি মাঠ এখন সরিষা ফুলে ছেয়ে গেছে। সরিষা ফুলের গন্ধে মুখর পুরো এলাকা। আর এই হলুদ ফুলের সঙ্গে ছবি তুলতে ব্যস্ত প্রকৃতিপ্রেমীরা। সকাল-বিকেলে সরিষার ফুলে ছেয়ে থাকা মাঠের মধ্যে গিয়ে শিশু-কিশোরেরা আনন্দ উপভোগ করে।

উল্লাপাড়া উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, চলতি রবি মৌসুমে ১৯ হাজার ৮০ হেক্টর জমিতে সরিষা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে। এখন পর্যন্ত আবাদ হয়েছে ১৮ হাজার ৭৬০ হেক্টরে। এবার লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে আবাদ বেশি হবে, এমটাই আশা করছে কৃষি অফিস।

উপজেলার কয়ড়া ইউনিয়নের জঙ্গলখামার গ্রামের কৃষক খলিলুর রহমান বলেন, ‘এবারে তিন বিঘা জমিতে সরিষা লাগিয়েছি। খরচ হয়েছে ২৫ হাজার টাকা। যদি আবহাওয়া ভালো থাকে, তাহলে বিঘাপ্রতি ৮ মণ সরিষা পাওয়া যাবে। আর বাজারমূল্য ভালো থাকলে ২৪ মণ সরিষা ৫০ হাজার টাকার মতো বিক্রি হবে বলেও আশাবাদী।’

মৌচাষি আনোয়ার হোসেন বলেন, ফুল ফোটার সঙ্গে সঙ্গেই উপজেলার প্রতিটি মাঠে মৌচাষিরা মৌবাক্স বসিয়েছেন। তবে এখনো মধু সংগ্রহ শুরু হয়নি। এখনো মাঠে প্রতিটি জমিতে সরিষার ফুল ফোটেনি। তাই এখন তেমন একটা মধু পাওয়া যাচ্ছে না। যখন পুরো জমিতে ফুল ফুটবে, তখন বেশি মধু সংগ্রহ হবে বলে আশাবাদী তাঁরা।

উল্লাপাড়া উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা সুবর্ণা ইয়াসমিন সুমি বলেন, তেলজাতীয় ফসল আমদানি করার জন্য সরিষা চাষকে গুরুত্ব বেশি দেওয়া হয়। দুই ফসলি জমিকে তিন ফসলি করার জন্য কৃষি কার্যালয় থেকে কৃষকদের নানা পরামর্শও দেওয়া হচ্ছে।