নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
দুধ বা দুধজাতীয় খাবার খেলে অনেকের তলপেটে ব্যথা, গ্যাসের সমস্যা, অস্বস্তি লাগা, বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া এবং ডায়রিয়ার প্রবণতা দেখা যায়। এই সমস্যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়। দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ কারও কারও হজমে সমস্যা করে। কিন্তু দুধের মধ্যকার ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য প্রয়োজন। তাই দুধজাতীয় খাবার না খেলে এই পুষ্টি উপাদানগুলোর ঘাটতি দেখা দিতে পারে। এই ঘাটতি রোধে দুধের বিকল্প খাবার হিসেবে কিছু রাখা যায় খাদ্যতালিকায়।
যা রাখবেন
ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে যেসব খাবারে
ভাজা কাঠবাদাম, বাদামি রুটি, ছোট মাছ, পালংশাক, ব্রোকলি, মিষ্টি আলু, ঢ্যাঁড়স, ওটস, কমলা। ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ এসব খাবার পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করবে।
সূত্র: হেলথলাইন
দুধ বা দুধজাতীয় খাবার খেলে অনেকের তলপেটে ব্যথা, গ্যাসের সমস্যা, অস্বস্তি লাগা, বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া এবং ডায়রিয়ার প্রবণতা দেখা যায়। এই সমস্যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়। দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ কারও কারও হজমে সমস্যা করে। কিন্তু দুধের মধ্যকার ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য প্রয়োজন। তাই দুধজাতীয় খাবার না খেলে এই পুষ্টি উপাদানগুলোর ঘাটতি দেখা দিতে পারে। এই ঘাটতি রোধে দুধের বিকল্প খাবার হিসেবে কিছু রাখা যায় খাদ্যতালিকায়।
যা রাখবেন
ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে যেসব খাবারে
ভাজা কাঠবাদাম, বাদামি রুটি, ছোট মাছ, পালংশাক, ব্রোকলি, মিষ্টি আলু, ঢ্যাঁড়স, ওটস, কমলা। ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ এসব খাবার পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করবে।
সূত্র: হেলথলাইন
জমির মালিক হযরত শাহ্ আলী বালিকা উচ্চবিদ্যালয়। তবে ওই জমিতে ৩৯১টি দোকান নির্মাণ করে কয়েক বছর ধরে ভাড়া নিচ্ছে হযরত শাহ্ আলী মহিলা ডিগ্রি কলেজ। দোকানগুলোর ভাড়া থেকে সরকারের প্রাপ্য প্রায় ৭০ লাখ টাকা ভ্যাটও দেওয়া হয়নি। বিষয়টি উঠে এসেছে পরিদর্শন ও নিরীক্ষা অধিদপ্তরের (ডিআইএ) তদন্তে।
৩ দিন আগেকুড়িগ্রাম পৌর শহরে বাসচাপায় মোটরসাইকেল আরোহী ছোট ভাই নিহত ও বড় ভাই আহত হয়েছেন। গতকাল রোববার সকালে মৎস্য খামারের কাছে কুড়িগ্রাম-চিলমারী সড়কে দুর্ঘটনাটি ঘটে।
৬ দিন আগেবৈষম্যবিরোধী আন্দোলনে ছাত্র-জনতার ওপর হামলাসহ বিভিন্ন অভিযোগের মামলায় আওয়ামী লীগ ও সহযোগী সংগঠনের ১৮ নেতা-কর্মীকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। গত শনিবার রাতে ও গতকাল রোববার তাঁরা গ্রেপ্তার হন।
৬ দিন আগেএক অভূতপূর্ব ঘটনা ঘটেছে শিল্পকলা একাডেমিতে। শিল্পকলা একাডেমির তিনটি হলেই কিছুদিন আগেও নাটক চলত। নাট্যকর্মীদের সৃজনশীলতার বহিঃপ্রকাশ ঘটত সেখানে। বহু পরিশ্রমে মাসের পর মাস নিজের খেয়ে, নিজের গাড়িভাড়া দিয়ে নাট্যকর্মীরা একেবারেই স্বেচ্ছাশ্রমে একটি শিল্প তিপ্পান্ন বছর ধরে গড়ে তুলেছেন। শিল্পকলা একাডেমি এখন
১০ দিন আগে