ব্রয়লার মুরগি ও ডিমের দাম কিছুটা কমেছে। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযানের খবরে ডিমের দাম ডজনে ৩০ টাকা এবং ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। গত কয়েকদিনে দাম বেড়ে হয়েছিল ব্রয়লার মুরগির কেজি ২০০ টাকা ও ডিমের ডজন ১৬০ টাকা। 

আজ শুক্রবার দাম নিয়ে কারসাজি বন্ধ করতে মিরপুরের শাহ আলী বাজার এবং কাপ্তান বাজারে ডিম ও মুরগির পাইকারি এবং খুচরা দোকানে অভিযান চালায় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। অভিযান পরিচালনা করেন ঢাকা জেলা কার্যালয়ের অফিস প্রধান মো. আবদুল জব্বার মণ্ডল ও প্রধান কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মো. হাসানুজ্জামান। এ সময় অনিয়মের জন্য দুটি প্রতিষ্ঠানকে ১৫ হাজার করে মোট ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। 

অভিযানে দেখা যায়, ডিমের আড়তে ডিম ক্রয়ের পাকা ক্যাশ মেমো সংরক্ষণ করা হয় না। দুই-এক দোকানে ডিম ক্রয়ের ক্যাশ মেমো সংরক্ষণ করলেও ক্যাশ মেমোতে মূল্যের ঘর ফাঁকা থাকে। অর্থাৎ ক্রয়মূল্য বুঝতে পারা যায় না। ডিমের কোনো দোকানে মূল্য তালিকা টাঙানো নেই। ডিমের দাম ডিম ব্যবসায়ী সমিতির নেতৃবৃন্দ কর্তৃক নির্ধারিত হয়। 

মিরপুর শাহ আলী মার্কেটে দেখা গেছে, বিক্রেতারা ক্রয় রসিদ ছিঁড়ে ফেলেছেন এবং মুখে যে দামের কথা বলছেন তার সঙ্গে ক্রয় রসিদের মিল নেই। এ সময় অনিয়মের কথা স্বীকার করে অভিযুক্ত দোকানি জানান এখন থেকে খুচরা পর্যায়ে প্রতি ডজন ডিম ১২০ টাকা করে বিক্রি করা হবে। মিরপুরের আরেকটি আড়তে ডিমের ওপর অরগানিক সিল মেরে বেশি দামে বিক্রির প্রমাণ পায় ভোক্তা অধিকার। এই ব্যবসায়ীকে রোববারের মধ্যে ভোক্তা অধিকারের শুনানিতে অংশ নেওয়ার জন্য আদেশ দেওয়া হয়।

 অভিযান প্রসঙ্গে আবদুল জব্বার মণ্ডল আজকের পত্রিকাকে বলেন, ‘বাজারে দোকানি ও আড়তদারেরা মূল্য তালিকা প্রদর্শন না করে এবং ক্রয় ভাউচার না রেখে ইচ্ছামতো দামে ডিম বিক্রি করছেন। মুরগির বাজারেও একই অবস্থা। অতিরিক্ত দামের কারণে মানুষের ভোগান্তি দূর করতে আমরা নিয়মিত অভিযান চালিয়ে যাচ্ছি। আজকের অভিযানে হিমালয় ট্রেডার্স ডিমের আড়ত ও জনতা মা মণি ডিমের আড়ত দুটির প্রত্যেককে ১৫ হাজার টাকা করে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।’ 

এদিকে অভিযানের খবরে এবং অতিরিক্ত দামের কারণে বিক্রি কমে যাওয়ায় রাজধানীর বাজারগুলোতে মুরগি ও ডিম আগের চেয়ে কম দামে বিক্রি হতে দেখা গেছে। শুক্রবার রাজধানীর বাজারগুলোতে এক ডজন ডিম ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। আর মুদি দোকানে প্রতিটি ডিম ১১-১২ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কয়েক দিন আগে মুদি দোকানে প্রতিটি ডিম ১৬ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হয়। 

কারওয়ান বাজারের ব্যবসায়ী খাইরুল হোসেন বলেন, গত দুই দিনে ডিমের দাম ডজনে ৩০ টাকা কমেছে। তিনি জানান, আসলে ডিমের দাম নির্ভর করে গাজীপুরের ব্যবসায়ীদের ওপর। গাজীপুরে অভিযান চালালে কয়েক দিনের মধ্যে ডিমের দাম আরও কমে যাবে। 

এদিকে গত সপ্তাহে ২০০ টাকা কেজি বিক্রি হওয়া ব্রয়লার মুরগির দাম কমে শুক্রবার ১৮০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। ব্রয়লার মুরগির পাশাপাশি পাকিস্তানি কক বা সোনালি মুরগির দামও কিছুটা কমেছে। সোনালি মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৮০ থেকে ৩০০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ছিল ৩০০ থেকে ৩২০ টাকা। 

মুরগির দামের বিষয়ে কাপ্তান বাজারের ব্যবসায়ী মিজানুর রহমান বলেন, ‘যখন চাহিদা বাড়ে তখন খামারিরা হুট করে মুরগির দাম বাড়িয়ে দেয়। আবার চাহিদা কমলে দাম কমিয়ে দেয়। এখানে কাপ্তান বাজারের ব্যবসায়ীদের কিছু করার নেই। এখন মুরগির চাহিদা কিছুটা কমায় দামও কমে গেছে।’