মো. তারেক রহমান, চাঁপাইনবাবগঞ্জ
চাঁপাইনবাবগঞ্জের বিশ্বরোড মোড়ে ফলের দোকানে বসে আছেন বিক্রেতা হযরত আলী। সেখানে সাজিয়ে রাখা হয়েছে লাল-হলুদ বর্ণের অনেক আম। একেকটি আমের ওজন ৮০০ গ্রাম থেকে ১ কেজি ১০০ গ্রাম পর্যন্ত। অস্ট্রেলিয়ান জাতের এ আম সূর্যডিম নামে পরিচিত। ১ হাজার ৬০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে এ আম।
এ ফলের দোকানে পেয়ারা ও তরমুজ ছাড়া বাকি সব ফলই বিদেশি। অস্ট্রেলিয়ান সূর্যডিম আম ছাড়াও এখানে রয়েছে থাইল্যান্ডের জাম্বু ফলজি বা থাইকিউ জাই আম, চায়না হানি পামেলো লেবু (বাতাবি লেবু), রাম্বুটান নামক মালয়েশিয়ান লিচু, মিসরের কাঁচা খেজুর, থাইল্যান্ডের সুমিষ্ট আতা।
গত বুধবার বিকেলে বিশ্বরোড মোড়ের এ ফলের দোকানে গিয়ে দেখা গেছে, লাল ও হলুদ বর্ণের বেশ কিছু সূর্যডিম আম অস্ট্রেলিয়া থেকে আনা হয়েছে। ১ হাজার ৬০০ টাকা কেজি দরে আমগুলো বিক্রি হচ্ছে। তিন দিন আগে ঢাকা থেকে এগুলো নিয়ে আসা হয়েছে। সূর্যডিম আমের স্বাদ খুবই মিষ্টি।
দেশীয় বাতাবি লেবুর মতো ফল রয়েছে এ দোকানে। এ ফল সম্পর্কে জানতে চাইলে হযরত আলীর ছেলে শ্রাবণ (১৪) জানায়, এটির নাম চায়না হানি পামেলো লেবু। এর দাম ৪৫০ টাকা কেজি। তবে পিস হিসেবে নিলে ক্রেতাদের গুনতে হবে ৬৫০ টাকা। এ লেবুর ওজন একেকটা দেড় কেজি করে। দেশীয় বাতাবি লেবু কাটার পর মরিচ, লবণ দিয়ে মেখে খেতে হয়। তবে চায়না হানি পামেলো লেবুর বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো এতে কোনো মরিচ, লবণ লাগবে না। সরাসরি খেলে প্রাকৃতিকভাবেই মরিচ-লবণের সেই স্বাদ পাওয়া যাবে। এমনকি এই লেবুতে দেশীয় লেবুর মতো টক নেই।
স্কুলশিক্ষক মোতাহার আলী জানান, আমের জেলা হিসেবে পরিচিত চাঁপাইনবাবগঞ্জ। অথচ এ জেলায় আম বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার ৬০০ টাকা কেজি, এটা ভাবনারও বাইরে। লোভনীয়, আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু হলেও এসব ফল শুধু উচ্চবিত্ত পরিবারের লোকজনের জন্য। কারণ একটাই, এগুলোর দাম আকাশচুম্বী। তাই ফলগুলোর নাম এবং দাম দেখেই ফিরে যেতে হচ্ছে।
ফলবিক্রেতা হযরত আলী জানান, সূর্যডিম আম ছাড়াও তাঁর কাছে আরেকটি জাতের আম রয়েছে। থাইল্যান্ডের জাম্বু ফলজি বা থাইকিউ জাই আম। এর দাম কেজিপ্রতি ১ হাজার থেকে ১ হাজার ২০০ টাকা। চার-পাঁচ দিন আগে একই জায়গা থেকে ১০ থেকে ১৫ কেজি নিয়ে এসেছিলেন তিনি।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ আঞ্চলিক উদ্যানতত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্রের (আম গবেষণা কেন্দ্র) বৈজ্ঞানিক আবু সালেহ মো. ইউসুফ বলেন, সূর্যডিম আমকে পৃথিবীর অন্যতম দামি আম বলা হয়। বাংলাদেশেও পরীক্ষামূলকভাবে এ আমের চাষ শুরু হয়েছে। তবে শুধু আমের মৌসুমে সূর্যডিম আমের ফলন পাওয়া যায়। অস্ট্রেলিয়ায় এখন আমের মৌসুম, তাই এই আমের ফলন হয়েছে। সেখান থেকে এনে ব্যবসায়ীরা উচ্চমূল্যে এই আম বিক্রি করছেন।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের বিশ্বরোড মোড়ে ফলের দোকানে বসে আছেন বিক্রেতা হযরত আলী। সেখানে সাজিয়ে রাখা হয়েছে লাল-হলুদ বর্ণের অনেক আম। একেকটি আমের ওজন ৮০০ গ্রাম থেকে ১ কেজি ১০০ গ্রাম পর্যন্ত। অস্ট্রেলিয়ান জাতের এ আম সূর্যডিম নামে পরিচিত। ১ হাজার ৬০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে এ আম।
এ ফলের দোকানে পেয়ারা ও তরমুজ ছাড়া বাকি সব ফলই বিদেশি। অস্ট্রেলিয়ান সূর্যডিম আম ছাড়াও এখানে রয়েছে থাইল্যান্ডের জাম্বু ফলজি বা থাইকিউ জাই আম, চায়না হানি পামেলো লেবু (বাতাবি লেবু), রাম্বুটান নামক মালয়েশিয়ান লিচু, মিসরের কাঁচা খেজুর, থাইল্যান্ডের সুমিষ্ট আতা।
গত বুধবার বিকেলে বিশ্বরোড মোড়ের এ ফলের দোকানে গিয়ে দেখা গেছে, লাল ও হলুদ বর্ণের বেশ কিছু সূর্যডিম আম অস্ট্রেলিয়া থেকে আনা হয়েছে। ১ হাজার ৬০০ টাকা কেজি দরে আমগুলো বিক্রি হচ্ছে। তিন দিন আগে ঢাকা থেকে এগুলো নিয়ে আসা হয়েছে। সূর্যডিম আমের স্বাদ খুবই মিষ্টি।
দেশীয় বাতাবি লেবুর মতো ফল রয়েছে এ দোকানে। এ ফল সম্পর্কে জানতে চাইলে হযরত আলীর ছেলে শ্রাবণ (১৪) জানায়, এটির নাম চায়না হানি পামেলো লেবু। এর দাম ৪৫০ টাকা কেজি। তবে পিস হিসেবে নিলে ক্রেতাদের গুনতে হবে ৬৫০ টাকা। এ লেবুর ওজন একেকটা দেড় কেজি করে। দেশীয় বাতাবি লেবু কাটার পর মরিচ, লবণ দিয়ে মেখে খেতে হয়। তবে চায়না হানি পামেলো লেবুর বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো এতে কোনো মরিচ, লবণ লাগবে না। সরাসরি খেলে প্রাকৃতিকভাবেই মরিচ-লবণের সেই স্বাদ পাওয়া যাবে। এমনকি এই লেবুতে দেশীয় লেবুর মতো টক নেই।
স্কুলশিক্ষক মোতাহার আলী জানান, আমের জেলা হিসেবে পরিচিত চাঁপাইনবাবগঞ্জ। অথচ এ জেলায় আম বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার ৬০০ টাকা কেজি, এটা ভাবনারও বাইরে। লোভনীয়, আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু হলেও এসব ফল শুধু উচ্চবিত্ত পরিবারের লোকজনের জন্য। কারণ একটাই, এগুলোর দাম আকাশচুম্বী। তাই ফলগুলোর নাম এবং দাম দেখেই ফিরে যেতে হচ্ছে।
ফলবিক্রেতা হযরত আলী জানান, সূর্যডিম আম ছাড়াও তাঁর কাছে আরেকটি জাতের আম রয়েছে। থাইল্যান্ডের জাম্বু ফলজি বা থাইকিউ জাই আম। এর দাম কেজিপ্রতি ১ হাজার থেকে ১ হাজার ২০০ টাকা। চার-পাঁচ দিন আগে একই জায়গা থেকে ১০ থেকে ১৫ কেজি নিয়ে এসেছিলেন তিনি।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ আঞ্চলিক উদ্যানতত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্রের (আম গবেষণা কেন্দ্র) বৈজ্ঞানিক আবু সালেহ মো. ইউসুফ বলেন, সূর্যডিম আমকে পৃথিবীর অন্যতম দামি আম বলা হয়। বাংলাদেশেও পরীক্ষামূলকভাবে এ আমের চাষ শুরু হয়েছে। তবে শুধু আমের মৌসুমে সূর্যডিম আমের ফলন পাওয়া যায়। অস্ট্রেলিয়ায় এখন আমের মৌসুম, তাই এই আমের ফলন হয়েছে। সেখান থেকে এনে ব্যবসায়ীরা উচ্চমূল্যে এই আম বিক্রি করছেন।
জমির মালিক হযরত শাহ্ আলী বালিকা উচ্চবিদ্যালয়। তবে ওই জমিতে ৩৯১টি দোকান নির্মাণ করে কয়েক বছর ধরে ভাড়া নিচ্ছে হযরত শাহ্ আলী মহিলা ডিগ্রি কলেজ। দোকানগুলোর ভাড়া থেকে সরকারের প্রাপ্য প্রায় ৭০ লাখ টাকা ভ্যাটও দেওয়া হয়নি। বিষয়টি উঠে এসেছে পরিদর্শন ও নিরীক্ষা অধিদপ্তরের (ডিআইএ) তদন্তে।
৪ দিন আগেকুড়িগ্রাম পৌর শহরে বাসচাপায় মোটরসাইকেল আরোহী ছোট ভাই নিহত ও বড় ভাই আহত হয়েছেন। গতকাল রোববার সকালে মৎস্য খামারের কাছে কুড়িগ্রাম-চিলমারী সড়কে দুর্ঘটনাটি ঘটে।
৭ দিন আগেবৈষম্যবিরোধী আন্দোলনে ছাত্র-জনতার ওপর হামলাসহ বিভিন্ন অভিযোগের মামলায় আওয়ামী লীগ ও সহযোগী সংগঠনের ১৮ নেতা-কর্মীকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। গত শনিবার রাতে ও গতকাল রোববার তাঁরা গ্রেপ্তার হন।
৭ দিন আগেএক অভূতপূর্ব ঘটনা ঘটেছে শিল্পকলা একাডেমিতে। শিল্পকলা একাডেমির তিনটি হলেই কিছুদিন আগেও নাটক চলত। নাট্যকর্মীদের সৃজনশীলতার বহিঃপ্রকাশ ঘটত সেখানে। বহু পরিশ্রমে মাসের পর মাস নিজের খেয়ে, নিজের গাড়িভাড়া দিয়ে নাট্যকর্মীরা একেবারেই স্বেচ্ছাশ্রমে একটি শিল্প তিপ্পান্ন বছর ধরে গড়ে তুলেছেন। শিল্পকলা একাডেমি এখন
১১ দিন আগে