ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন কোনো দেশের সংস্কৃতিকে পরিচিতি করে। এমনিভাবে পিঠা-পুলি বাঙালি সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। বাংলার গ্রামে গ্রামে বিশেষত শীতকালে অতিথি আপ্যায়নে পিঠা-পুলির উপস্থিতি বিশেষভাবে লক্ষণীয়। 

অনেকের শৈশবের স্মৃতি জড়িয়ে আছে মায়ের হাতের গরম পিঠার সঙ্গে। সেই সব স্মৃতির পাতা উল্টাতেই প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটি গতকাল শুক্রবার দিনব্যাপী ‘পিঠা উৎসব-১৪৩০’ আয়োজন করে। এই উৎসবে প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটির শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে বাহারি পিঠা-পুলির প্রায় ১৬টি স্টলসহ বিভিন্ন আয়োজনে মুখরিত ছিল ক্যাম্পাস। 

পিঠা উৎসব উদ্‌যাপন উপলক্ষে প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটি কালচারাল ক্লাব সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। লোকজ, পল্লী গান ও নৃত্য ছিল অনুষ্ঠানের আকর্ষণীয় দিক। বিভিন্ন বিভাগের ছাত্র-ছাত্রীদের অংশগ্রহণের পাশাপাশি শিক্ষকদের অংশগ্রহণে অনুষ্ঠানটি নতুন মাত্রা পায়। 

প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটির প্রিন্সিপাল অ্যাডভাইজার প্রফেসর আনোয়ারুল কবির সকাল ১০টায় পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন। এ সময় উপস্থিত ছিলেন প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটির ট্রেজারার, অ্যাডভাইজার, বিজনেস অনুষদের ডিন, রেজিস্ট্রার, বিভিন্ন ডিপার্টমেন্টের প্রধানেরা, শিক্ষক-শিক্ষিকা, কর্মকর্তা ও শিক্ষার্থীরা।